Parchement Bio im Grossbrief
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Parchement ist ein sortenreiner Bio Robusta aus Indien. Robustas enthalten im Gegensatz zu Arabicas weniger komplexe Säuren, sind im Geschmack dafür viel herber und erzeugen mehr Crema. Zudem ist ihr Koffeingehalt höher als bei Arabica Kaffees.
Unser Parchement hat starke Noten von Tabak und Baumnuss. Aufgepasst, dieser Kaffee erzeugt einen extrem kräftigen und koffeinhaltigen Espresso, der vom Trinkgefühl eine fast schon sirupige Textur hat. Ein Kaffee für experimentierfreudige Kaffeetrinker.
- Varietät
- 100% Robusta
- Röstgrad
3 von 3
- Geschmack
- Tabak, Walnuss
Aufgrund stark gestiegener Rohkaffeepreise müssen wir unsere Preise für 2025 anheben. Trotz schlanker Strukturen können wir dies nicht mehr intern abfangen. Die Preise haben sich im letzten Jahr teilweise verdoppelt, bedingt durch erhöhte Arbeitskosten und Wetterprobleme. Weitere Informationen finden Sie in unserem Rundschreiben sowie in diesem Video.
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